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“很简单，糖浆在锅里熬制过久的话就会发苦，而这个由甜到苦是有一个临界点的，抓住这个临界点，然后加入食材就会产生这样的效果，多练几次就行了。”出人意料，刘芒很大方的将这个诀窍公开了。
可能是这个胖厨师以为，能让李若男挖过来又如此看重的人，肯定不会是没见过世面的乡巴佬。
“怎么样？大家对我的提议没异议了吧。”李若男脸上有些小得意。
“李若男小姐，那我需要做些什么呢？天天都要报道吗？”刘芒招呼李若男走到一边，问道。
这道菜的难点在于原料。在以前，长江流域的水质还未破坏，捕捞还盛行的时候，食材当然没有问题，那时的厨师都是用30斤以上的青鱼入菜的。
“没你想的那么难。”刘芒架锅上灶，在锅中倒入一些油：“一通则百通，只要掌握这种味型，就能做出很多别的菜品。”
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大概是第一次吃花椒和四川干辣椒的缘故，戈登辣得脸颊都通红了，但这丝毫没有影响他对这道菜品的喜爱，只见他拿起勺子，舀了一口又一口。
“新津韭黄天下无，色如鹅黄三天余。东门彘肉更奇绝，肥美不减胡羊酥。辣椒是明代才传入中国，而在此之前，川菜就以味道，多、广、厚美名天下。最近我找到一些古川菜谱，有时间做给你们吃。”刘芒笑道。
“行啊，这些菜很多我听都没听过。你从哪搞到的？”光听菜名，林萧就觉得口中唾液已经泛滥一片了。
“那好。”戈登从厨房的保鲜柜中取出一大块牛肩肉，放入盆中，加入罗勒、迷迭香、阿里根奴、黑胡椒粉、开始进行腌制……
陈部长指路，刘羿开车，疾驰在星城环城高速上。
这次陈部长并没有让张倩为难，在张倩的引领下，三人来到了“情趣代工”三楼接待室。
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“既然你们王总身体不适，那我们来的不是时候！不好意思呀，打扰了！”
刘羿双手接过烟然后连忙掏出火机帮陈部长点上。
“你们三把小锯鳄给我交出来。”小智向火箭队喊道。
“既然你诚心诚意的发问了。。。”武藏忍着头发那的痛扔出大舌头和阿波怪，小次郎则扔出双弹瓦斯和大食花，大食花一个反咬住小次郎的头，小次郎表示“好痛你也给我上啊。”
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